Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 12. apríla 2021, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Slovensko na tanieri

Zdroj: Ikar, redaktor: redakcia , pridané: 24.01.2013

Čo by ste povedali na také piešťanské rožky, terchovskú polievku, či zajačiu paštétu? História každej krajiny sa prejavuje aj v jej gastronómii a slovenská kuchyňa je z tohto pohľadu mimoriadne bohatá.
Slovensko na tanieri
Zdroj obrázku: Internet
 

Čo by ste povedali na také piešťanské rožky, terchovskú polievku, či zajačiu paštétu? História každej krajiny sa prejavuje aj v jej gastronómii a slovenská kuchyňa je z tohto pohľadu mimoriadne bohatá. Dokazuje to aj nová séria Poklady slovenskej kuchyne, z ktorej vyšli už dva diely: Bratislava s Podunajskom a aktuálne Považie.

V každej časti 150 originálnych receptov, dávno zabudnuté kulinárske poklady, každodenné jedlá i sviatočné pokrmy. Poklady slovenskej kuchyne zachytávajú prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Mnohé recepty objavila autorka náhodou v zapadnutých kútoch Slovenska alebo starých rodinných archívoch. V najnovšej časti Považie nechýbajú predjedlá, polievky, omáčky, hlavné jedlá, koláče i sviatočné jedlá. A napokon aj čosi do špajze ako paradajkový džem , ktorý sa varieva v obci Vlčany, alebo domáce pivo, do ktorého stačí dať jačmeň, cukrovú repu, droždie a chmeľ. Výroba piva má u nás dlhú tradíciu, niekto má radšej pivo plzenského typu, iný zas klasické tmavé pivo. Tento recept je na klasické ťažké mútne pivo. V Pokladoch slovenskej kuchyne si vyberiete z jedál každodenných aj sviatočných, mäsitých aj bezmäsitých, slaných aj sladkých, ktoré nie sú len nostalgickým pohľadom na život našich predkov, ale plnohodnotnou súčasťou moderného jedálneho lístka. Pustite sa do varenia – slovenská kuchyňa má čo ponúknuť aj najväčším labužníkom!

Pozrite si Poklady slovenskej kuchyne – 1. časť Bratislava a Podunajsko .




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:




Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 10 rokmi
Americký Grand Voyager v talianskom vydaní...
pred 3 rokmi
Počas 43. ročníka BJD predstaví Peter Lipa nové 2 CD s pesničkami , ktoré vznikli na texty Milana Lasicu za 35 rokov ich spoločnej tvorby.
pred 6 rokmi
Vydavateľstvo Opus sa v edícii Opus 100 dostalo k siedmej desiatke a doteraz vyšlo už 71 dvojalbumov.
pred 9 rokmi
V stredu vyzval poslancov EÚ, aby sa na záležitosť pozreli.
pred 10 rokmi
Po tom, čo sa tento disk objavil na sklonku minulého roka ako súčasť špeciálnej edície albumu Lázničky, vychádza kompilácia Z garáže aj ako samostatné CD.!
pred 14 rokmi
Rozličné návody a spôsoby správneho stravovania majú pomáhať zdravým ľuďom pri zabezpečovaní dennej dávky základných živín a optimálne...
pred 8 rokmi
Škótsky spevák a skladateľ Midge Ure (59) sa preslávil hlavne ako líder skupiny Ultravox, ktorá patrila medzi najpopulárnejšie skupiny 80-tych rokov.
pred 9 rokmi
Vlaňajšie škody presiahli o dve tretiny doterajší rekord z roku 2005, keď USA zasiahol hurikán Katrina.
pred 9 rokmi
V edícii Opus 100 sa na konci minulého roku objavilo desať ďalších titulov, medzi nimi aj dva albumy Alexandra Moyzesa...
pred 5 rokmi
Legendárny gitarista a skladateľ Michal Pavlíček oslavoval okrúhle narodeniny a 60-ku privítal vo veľkom štýle.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT