Server.sk Auto Fit Kino Music Tech Zľava Môj Bazár Job Reality Fórum Súťaž Foto Počasie PR správy

Dnes je 19. septembra 2018, meniny má a zajtra
Aktuálny čas:

Slovensko na tanieri

Zdroj: Ikar, redaktor: redakcia , pridané: 24.01.2013

Čo by ste povedali na také piešťanské rožky, terchovskú polievku, či zajačiu paštétu? História každej krajiny sa prejavuje aj v jej gastronómii a slovenská kuchyňa je z tohto pohľadu mimoriadne bohatá.
Slovensko na tanieri
Zdroj obrázku: Internet
 

Čo by ste povedali na také piešťanské rožky, terchovskú polievku, či zajačiu paštétu? História každej krajiny sa prejavuje aj v jej gastronómii a slovenská kuchyňa je z tohto pohľadu mimoriadne bohatá. Dokazuje to aj nová séria Poklady slovenskej kuchyne, z ktorej vyšli už dva diely: Bratislava s Podunajskom a aktuálne Považie.

V každej časti 150 originálnych receptov, dávno zabudnuté kulinárske poklady, každodenné jedlá i sviatočné pokrmy. Poklady slovenskej kuchyne zachytávajú prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Mnohé recepty objavila autorka náhodou v zapadnutých kútoch Slovenska alebo starých rodinných archívoch. V najnovšej časti Považie nechýbajú predjedlá, polievky, omáčky, hlavné jedlá, koláče i sviatočné jedlá. A napokon aj čosi do špajze ako paradajkový džem , ktorý sa varieva v obci Vlčany, alebo domáce pivo, do ktorého stačí dať jačmeň, cukrovú repu, droždie a chmeľ. Výroba piva má u nás dlhú tradíciu, niekto má radšej pivo plzenského typu, iný zas klasické tmavé pivo. Tento recept je na klasické ťažké mútne pivo. V Pokladoch slovenskej kuchyne si vyberiete z jedál každodenných aj sviatočných, mäsitých aj bezmäsitých, slaných aj sladkých, ktoré nie sú len nostalgickým pohľadom na život našich predkov, ale plnohodnotnou súčasťou moderného jedálneho lístka. Pustite sa do varenia – slovenská kuchyňa má čo ponúknuť aj najväčším labužníkom!

Pozrite si Poklady slovenskej kuchyne – 1. časť Bratislava a Podunajsko .




Server.sk v iOS Server.sk v Androide
 
 

Diskusia k článku

Tvoje meno:

Komentár:




Ďalší obsah siete Server.sk


Vyberáme z archívu ...

pred 5 rokmi
Stretnúť by sa mal aj s japonským premiérom Šinzom Abem, ktorého provokačné správanie sa Američanom nepáči.
pred 3 rokmi
Spevák a skladateľ Robo Opatovský sa rozhodol potešiť fanúšikov ďalším vianočným singlom.
pred rokom
Taneční liga 192
pred 6 rokmi
Poslanci SDKÚ-DS preto navrhnú, aby sa parlament na najbližšej schôdzi osobitne zaoberal príčinami rastu nezamestnanosti na Slovensku.
pred 10 rokmi
Veci a predmety pochádzajúcej z Indie sa v našich, európskych končinách považujú akosi automatický za exotické...
pred 6 rokmi
Flamenco – hudobný a tanečný fenomén, zmes poézie, hudby, rytmu, pomocou ktorých sa vyjadrujú pocity človeka.
pred 6 rokmi
Na Slovensku skončia ako obete biznisu s ľuďmi prevažne Ukrajinci či Moldavci, väčšinou na stavbách.
pred 7 rokmi
V decembri sa v dvoch najväčších slovenských mestách uskutoční koncertné podujatie Koniec sveta podľa 212.
pred 5 rokmi
Slovenskí motoristi natankujú v Chorvátsku o 13 centov za liter lacnejší benzín a o 9 centov lacnejšiu naftu.
pred 5 rokmi
Akcia, v rámci ktorej sa mesto stane epicentrom umelcov a fanúšikov hip hopovej kultúry, potrvá od 21. do 28. júla.

 
 
 

NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Debutový štúdiový album nahrala Emma Drobná v spolupráci s produkčným tímom Creative Music House.
NOVINKA! Emma Drobná - You should know
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
Desmod prichádza s absolútnou novinkou!
Novinka! DESMOD - Molekuly zvuku
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT
štvrtým štúdiovým albumom, ktorý vydá v októbri.
MÁRIA ČÍROVÁ korunuje megaúspech singla UNIKÁT