Gurmánsku romancu nabitú chuťami a vôňami servíruje film režiséra Lasse Hallströma Láska na kari.
Zdroj obrázku: Bontonfilm
Elegantná a vybraná francúzska gastronómia sa tu stretáva s pikantnou a vášnivú kuchyňou vo farbách Indie. A to všetko pod producentským dohľadom Stevena Spielberga a Oprah Winfrey.
Madam Mallory, majiteľka vyhlásenej reštaurácie s leskom Michelinských hviezd sa nestačí diviť, keď sa do jej mestečka prisťahuje indická rodina a otvorí si reštauráciu hneď oproti cez ulicu. Schyľuje sa k súboju dvoch odlišných kultúr a úplne odlišnej skladby korenia.
Dobré jedlo ale hory prenáša. Madam Mallory zistí, aké veľké nadanie má jej konkurent, mladý indický šéfkuchár, a privolí k tomu, že ho vezme do učenia. Dva svety receptov a chutí v jednej kuchyni sľubujú veľké kulinárske dobrodružstvo. Najmä ak sa ho zúčastní aj krásna francúzska kuchárka.
Láska na kari je veľmi chutné, decentné a príjemné filmové prekvapenie. Na prvý pohľad mu dominuje jedlo, ale pri sledovaní tohto citlivo nakrúteného filmu si divák každou minútou uvedomuje, že jedlo je tu naozaj druhoradé.
Láska na kari je v prvom rade o ľudskej dôstojnosti, o hľadaní ochoty rešpektovať jeden druhého i v tak citlivej záležitosti, ako je stret kuchárskych kultúr. Vychýrená decentná francúzska kuchyňa, verzus špecificky korenená indická kuchyňa. A rovnako takí sú aj ľudia a dokonca aj medziľudské vzťahy.
Tento film nádherne popisuje, aké vzácne je v dnešnej dobe dokázať sa rešpektovať a jedlo ako také, tomu dáva iba tú špecifickú kulinársku príchuť. Jemné, citlivé, korenisto vyvážené a dojemné zároveň. Láska na kari je nielen kulinársky, ale najmä filmový zážitok.
Kráľovnou plátna je nepochybne Helen Mirren, ktorá v istých scénach nemusí povedať jediné slovo, ale jej mimika, gestikulácia, pohyb tela, či výrazný pohľad hovoria tak, že k tomu divák nepotrebuje žiadny dabing.
Excelentná kamera, výrazné exteriéry, výborne vybraní herci, perfektne napísaný príbeh. Tento film je skutočným zážitkom po každej stránke. Navyše v súčasnom svete filmových trikov a vesmírnych bytostí, je táto americko-franúzsko-indická koprodukcia pohladením na suši.
Je iba na škodu, že takýto film u nás vyšiel iba na DVD a bez bonusovej výbavy. Vyzdvihujem však obraz a vydarený český dabing, a želám dobrú chuť.
Réžia: Lasse Hallström
Hrajú: Helen Mirren, Charlotte Le Bon, Rohan Chand
Distribuuje: Bontonfilm
